輕食主義到底是什麽呢?
2018-01-25 14:39:04
“輕食主義”初始定義是指分量少而容易吃飽的食物。到了後來詞義被慢慢擴大豐富,演變成為低脂肪、低熱量、少糖、少鹽且富含高纖維和營養的食物。它以低熱量的食材,取代大魚大肉,使人們不再過分追求食物的“色、香、味”,簡單地理解為滿足口腹之欲的享樂。
思想意識上有了輕食的概念,那麽行動起來就有效得多。輕食主義強調的是簡單、適量、健康和均衡。首先讓每日飲食所攝取的食物種類盡量符合基本的三低一高原則(低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維),以低熱量的食材,取代大魚大肉,再搭配其他菜式的燙、蒸、燉、煮等簡單健康的烹飪方式,不再把進食簡單地理解為滿足口福之欲的享樂。
因為輕食主義者的最終目的在於健康而非減肥,所以要循序漸進,長期堅持。此外,還有一些減肥人士的經驗也值得借鑒,比如飯前先喝湯或喝稀飯會提前產生飽腹感,有助於減少動物脂肪和含膽固醇、高糖、高澱粉食物的攝入,有助於防止暴飲暴食。放慢進食速度也有不錯的效果。在進食過程中,即使胃部已被食物裝滿,飽脹感卻要延遲20分鍾才能到達奇特电影网的大腦,如果吃得太快,奇特电影网會因為沒有飽脹感而攝入過量的食物。養成細嚼慢咽的習慣,是減少攝入多餘食物的法寶。
二是“小餐”的意思,比如說下午茶,不用花太多時間就能吃飽的食物,頗有“少食多餐”的建議在裏麵。
時尚的您可以如何將輕食主義帶給身邊的朋友,讓大家都不在為“身體裏的垃圾”而煩惱呢?